Wat is het heerlijk,groenten uit eigen tuin. Het is echt waar,het smaakt gewoon beter zo vers uit je tuin.Heb je een stukje grond in je tuin over? Of misschien op je balkon? Het moet wel een zonnige plek zijn.Dan heb je het beste resultaat.
Tja veel verser kan het natuurlijk niet. Hoe pak je het aan?
Als je een plek in je tuin hebt gevonden,zonnig! Dan ga je die eerst bewerken met spade en of schoffel.Hiermee haal je onkruid weg en mocht je een stukje van je gazon opofferen om een groententuintje van te maken, dan eerst omspitten. Wachten tot het gras helemaal weggerot is. Hierna kun je op een droge dag met een schoffel de grond losser en fijner maken. Blijf ook onkruid uithalen hoe klein het ook is.
Wat ga je zaaien?
Eerst bedenk je natuurlijk wat je zelf graag eet. Je kunt ook kijken wat makkelijk groeit. Altijd succes heb je met : Boontjes ,Radijs, Peulen,Wortels en bij bijvoorbeeld snijbonen. Voor snijbonen en peulen heb je wel bamboe stokken of andere stokken, zoals Wilgentakken nodig. Dan kunnen ze mooi omhoog groeien.
Verdeel de oppervlakte mooi in stukjes en trek een geultje met een stok of schoffel. Hierin kun je de zaden strooien. Probeer ook dun uit te zaaien dan hoef later niet zoveel te verplanten. Als het dun gezaaid wordt dan krijgen je plantjes ook meer ruimte om te groeien.
Alles na het zaaien weer voorzichtig dichtmaken. En nu maar wachten tot alles opkomt en niet door de slakken opgegeten gaat worden.Gewoon af en toe kijken of je slakken ziet en dan ook meteen verwijderen.
Hier nog wat tips voor potten en balkon
Op een balkon en zeker in losse potten is de ruimte altijd beperkt, maar dat maakt niet uit. Je kunt ook later nog een keertje opnieuw zaaien.Dan heb je steeds wat anders. Zorg voor goede potgrond en meng er wat zand doorheen zodat de grond niet te plakkerig kan worden.
Onderin de potten ook een gat maken en leg daar wat scberven overheen zodat overtollig water goed weg kan lopen.
In bijvoorbeeld zelfgemaakte bakken (van hout) doe je eerst plastic aan de binnenkant ,dan gaten erin maken en onderin scherven , over de gaten en dan de grond erop. Je kunt nu vanalles zaaien. Neem ook makkelijke groenten. Wat je ook kunt doen is kleine plantjes kopen op de markt of tuincentrum. Dat lukt altijd. Zet er wat kleine zomerbloeiers tussen en je hebt een heel vrolijk balkon.
In de losse potten kun je lekkere kruiden planten en daar heerlijk van knippen. Of voor in je eten of om thee te zetten. Lekkere muntthee bijvoorbeeld. Keuze genoeg.
Af en toe gieten en je hebt je eigen groenten en kruidentuin bij de hand.Worden ze te groot dan knip je ze af en vriest ze in voor later
